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长春酒窖-酒窖装修-北京正丰雅美承接施工
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经营模式:生产加工

地址:北京市海淀区西三环中路8号17号楼

主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等

业务热线:010-83816456

产品详情 联系方式
产品品牌:北京正丰雅美
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

无论对私人别墅或是大型会所,如果说酒窖是整体工程中的一颗明珠,那么酒窖设计则是整个酒窖的。

一个好的酒窖设计师,不仅需要拥有丰富的装饰设计经验,也要拥有对酒文化的综合了解,对红酒、洋酒、白酒、、茶叶、字画等贵重产品存储要求的系统知识结构。在设计酒窖的过程中,设计师需要综合考虑到业主的实际需求、个好、投资预算,又要保证现场的施工条件、设备选型、装饰风格符合专业的标准,在整个设计与施工过程中,与业主、项目经理、暖通工程师、木工或钣金工反复沟通与协调,保证酒窖与酒柜的整体风格与专业性。

正丰雅美酒窖的所有设计师均有装饰施工的丰富经验,在公司内部经过系统的专业酒类知识与恒温设备培训,无论是酒窖酒柜、房柜,或是茶窖、古董字画间,我们都是您在建设中信赖的咨询顾问。

近年来,我们在常规酒窖的基础上,进一步加强了在中大型项目,如酒窖会所、葡萄酒专卖店、酒类博物馆、酒文化展示、酒庄酒窖等项目上的设计与策划能力,在酒文化的陈列展示与专业储存领域做到了全国范围内的,在多项大型酒文化工程的设计方案比稿中于同类公司,成为了追求高颜值客户的合作单位。

北京市正丰雅美酒店设备有限公司是一家专注提供红酒展示、储存、收藏全套解决方案的企业,倡导“开创中国艺术储酒时代”的品牌经营理念,凭借齐全的恒温酒柜产品线及高标准专业品质,而成为行业内的供应商。目前公司的产品系列有整体酒窖、实木恒温酒柜、个性化定制酒柜等10大系列上百种产品;★ 在整体酒窖工程领域,引进欧美成熟酒窖业态的服务商。









酒窖里面的温度和湿度也是有要求的,因为所有的白葡萄酒以及红酒都应该被储藏在12-15摄氏度、湿度大约70%的环境中,不确定的温度变化以及忽冷忽热的温度会使葡萄酒的口感和保鲜度都大打折扣。酒窖内需要恒温恒湿,所以,一般酒窖内都会安装专业空调,相较于普通常见的空调,酒窖的空调专业性能非常高,能够检测酒窖内的湿度和温度,如果数据发生变化空调会进行调整。

另外,葡萄酒水平放置,可以保持瓶塞湿润,使其涨满瓶口,能防止葡萄酒瓶中透进空气,防止氧化。如果葡萄酒是长期的直立放置,瓶塞会因为干燥而收缩,酒很容易被氧化。在红酒架的材质选择上,黑胡桃木、红橡木、红榉木等都是十分耐用的好选择,尤其是榉木,硬度和耐变性都是比较好的。当然,也会有人会喜欢金属酒架,不管是实木还是金属,都能为酒窖增添一些设计感,实木对于红酒的储藏或许会更好一些,金属则是装饰感更强一点。

北京市正丰雅美酒店设备有限公司是一家专注提供红酒展示、储存、收藏全套解决方案的企业,倡导“开创中国艺术储酒时代”的品牌经营理念,凭借齐全的恒温酒柜产品线及高标准专业品质,而成为行业内的供应商。目前公司的产品系列有整体酒窖、实木恒温酒柜、个性化定制酒柜等10大系列上百种产品;★ 在整体酒窖工程领域,引进欧美成熟酒窖业态的服务商。正丰雅美用多元的产品设计风格,在产品的开发中融入艺术的灵感与理念,追求产品的科技与艺术升华,力求实现传统与科技、艺术三者的结合。★ 我们的客户包括全球众多红酒生产商、销售商,5星级酒店宾馆,豪华别墅、会所,西餐、酒吧营业场所以及红酒收藏及鉴赏等





整体酒窖设计要注意哪些?

建造酒窖不是件轻松的事,需要提前计划好步骤。比如酒窖房间的准备。在酒窖的建造中,为避免对房间,冷藏系统和葡萄酒造成损害,我们必须对一些问题加倍小心。我们要做的是将一个以传统方式建造的房间改成一个步入式冷藏室。在建造酒窖时,以下四点必须做好准备:房间保温,气体隔绝,防霉墙面板(石膏板),酒窖门。

      房间保温:整个酒窖房间都需要做保温,包括墙壁、地面及天花。气体隔绝:酒窖墙壁和外部空间之间有温差,隔气层能防止水汽积聚过多。隔气层必须包裹整个酒窖。墙板(石膏板):酒窖的内壁必须使用防霉石膏板。必须使用水基涂料,必须在通风一定时间去除所有气味以后,才可以放入葡萄酒。酒窖门:酒窖门必须符合室外门级别,实心,能隔离外部气候,门底部带拖地扫以保证密封。所有的玻璃都需要为双面并做保温。

      通常紫外线能穿透酒瓶,引起单宁氧化,破坏酒的品质。因此酒窖中不能有窗,也不能有产生高温的照明设备。LED照明产生的热量,因此适合酒窖。在酒架材料的选择上,一般选用橡木作为酒架产品的标准用木。这种木料在酒架生产中被全世界广泛使用,在长期使用中未发生过损害葡萄酒的先例。橡木在潮湿阴冷的环境中都能很好的适应,不产生霉变及。桃木带有很淡的木香,在酒窖存储业中也被使用很多年。 

      整体酒窖设计建造是一项非常注重细节的工作,要求设计建造者在设计之前、建造之中都要随时随地的考虑到周围的任何因素,确保酒窖的呈现。



王先生先生

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